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  • HACCP系列
  • Chef's Knife
    主廚刀(分刀)
    6"/15cm
    刀柄顏色:
    8321T12
  • Chef's Knife
    主廚刀(分刀)
    8"/21cm
    刀柄顏色:
    8321T05
  • Chef's Knife
    主廚刀(分刀)
    9"/23cm
    刀柄顏色:
    8321T60
  • Chef's Knife
    主廚刀(分刀)
    10"/25cm
    刀柄顏色:
    8321T61
  • Chef's Knife
    主廚刀(分刀)
    12"/30cm
    刀柄顏色:
    8321T62
  • Chef's Knife
    牛刀(分刀)
    10.5"/27cm
    刀柄顏色:
    5301T51
  • Boning Knife
    剔骨刀
    6"/15cm
    刀柄顏色:
    8321T10
  • Fillet Knife - flexible
    片魚刀-彈性
    8"/21cm
    刀柄顏色:
    8321T71
  • Bread Knife
    麵包刀
    8"/21cm
    刀柄顏色:
    8321T06
  • Slicing Knife-serrated edge
    有鋸齒薄片刀
    11"/28cm
    刀柄顏色:
    8321T72
  • Slicing Knife-granton edge
    打凹槽薄片刀
    11"/28cm
    刀柄顏色:
    8321T73
  • Sharpening Steel
    磨刀棒
    300mm/圓
    刀柄顏色:
    TD1312
  • Scissors-detachable
    廚房專用剪刀(可拆式,方便清洗)

    刀柄顏色:
    9300T01
  • Boning Knife
    剔骨刀
    5.5"/14.5cm 尖角
    刀柄顏色:
    8911T10
  • Boning Knife
    剔骨刀
    5.5"/14.5cm 圓角
    刀柄顏色:
    8911T10A
  • Trimming Knife
    剝筋刀
    9.5"/24cm 尖角
    刀柄顏色:
    8911T97
  • Trimming Knife
    剝筋刀
    9.5"/24cm 圓角
    刀柄顏色:
    8911T97A
  • Curved Paring Knife
    彎削皮刀
    2.3"/6cm
    刀柄顏色:
    8321XS17PU
  • Paring Knife
    削皮刀
    3"/8cm
    刀柄顏色:
    8321SP01PU
  • Boning Knife
    剔骨刀
    6"/15cm
    刀柄顏色:
    8321T10PU
  • Santoku Knife
    調理刀
    7.5"/19cm
    刀柄顏色:
    8321T38PU
  • Chef's Knife
    主廚刀
    8"/21cm
    刀柄顏色:
    8321T05PU
  • Chef's Knife
    主廚刀
    10"/25cm
    刀柄顏色:
    8321T61PU
  • Chef's Knife
    主廚刀
    12"/30cm
    刀柄顏色:
    8321T62PU
  • Perforated Turner
    有洞長漢堡鏟
    7.5"X3"/19cmx7.6cm
    刀柄顏色:
    9200T08PU
  • Long Turner
    長漢堡鏟
    7.5"X3"/19cmx7.6cm
    刀柄顏色:
    9200T09PU
  • Bench Scraper
    麵粉鏟
    刀刃面寬 15X8.9cm/5.9"x3.5"
    刀柄顏色:
    9200T27PU
  • Pizza Cutter
    比薩刀
    4"/10cm
    刀柄顏色:
    8390T123PU
  • Pizza Cutter
    比薩刀
    2.75"/7cm
    刀柄顏色:
    8390T122PU
  • Duck Slicer
    片鴨刀
    210mm X51mm
    刀柄顏色:
    8321T81
  • No.2 Kau Kong Chopper
    二號九江刀
    180mm X115mm
    刀柄顏色:
    8321T84
  • Shanghai Style Slicer
    上海式片刀
    220mm X 107mm
    刀柄顏色:
    8321T82
  • Shanghai Style Kitchen Chopper
    上海式文武刀
    220mm X 107mm
    刀柄顏色:
    8321T83
  • No.2 Bone Chopper
    二號骨刀
    220mm X 103 mm
    刀柄顏色:
    8321T87
  • No.2 Slicer
    二號片刀
    215mm X 114mm
    刀柄顏色:
    8321T85
  • No.2 Kitchen Chopper
    二號文武刀
    215mm X114mm
    刀柄顏色:
    8321T86
  • No.3 Slicer
    三號片刀
    200mm X 85 mm
    刀柄顏色:
    8321T89
  • No.3 Kitchen Chopper
    三號文武刀
    200mm X 85 mm
    刀柄顏色:
    8321T90
  • No.3 Bone Chopper
    三號剁刀(排骨刀)
    200mm X 85 mm
    刀柄顏色:
    8321T96
  • No.3 Press Cleaver
    三號拍皮刀 (刀口未開利)
    200mm X 85 mm
    刀柄顏色:
    8321T95
  • No.4 Slicer
    四號片刀
    210mm X 105 mm
    刀柄顏色:
    8321T22
  • No.4 Kitchen Chopper
    四號文武刀
    210mm X 105 mm
    刀柄顏色:
    8321T23
  • No.4 Bone Chopper
    四號剁刀(排骨刀)
    210mm X 105 mm
    刀柄顏色:
    8321T24
  • No.5 Slicer
    五號片刀
    170mm X 85 mm
    刀柄顏色:
    8321T92
  • No.5 Bone Chopper
    五號剁刀(排骨刀)
    170mm X 85 mm
    刀柄顏色:
    8321T94

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